POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 glavica kiselog kupusa, 1 kg crnog luka, 1 šoljica pirinča, 2 krompira, 2 kašike seckanih oraha, 2 kašike mlevenih oraha, 3 kašike sojinih ljuspica, 2-3 lista lorbera, mlevena paprika, ulje , vegeta, so i biber

Priprema:

Propržiti na ulju sitno iseckan crni luk, dodati pirinač i pržiti dok pirinač ne postane staklast.Posoliti, posuti vegetom i mlevenom paprikom. U masu izrendati krompir, dodati seckane i mlevene orahe i ljuspice soje prethodno natopljene u mlakoj vodi, pa oceđene. Začiniti fil sa dosta bibera i po želji tucanom ljutom paprikom.
Na dno na ulje ne vatrostalne posude staviti nekoliko listova kupusa, poređati sarme preko njih, dodati izdrobljen lorber, naliti vodom i ulje m, pa prekriti sarme listovima kupusa. Poklopiti i kuvati sarme u rerni.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 4577 puta.


Подели